Unsere Leserrezepte

Cappuccino-Krümel-Torte

von Angelika Wolf aus Aukrug

Zutaten:
Boden (1-2 Tage vorher backen): 4 Eier, 150 g Zucker, 50 g Mehl, 50 g geraspelte Vollmilchschokolade, 150 g gemahlene Haselnüsse, 1 Backpulver
Belag: 600 ml Schlagsahne, 8 TL Cappuccino-Pulver, 2 Vanillezucker, 1 x Sahnesteif
Fruchtgelee (Waldfrucht/Fliederbeere etc.)

Zubereitung:
Boden 30 Min. backen bei 180 °C.
Vom Boden einen dünnen Deckel abnehmen. Boden mit Gelee bestreichen. Belag steif schlagen und auf den Boden auftragen. Deckel zerkrümeln und oben drauf verteilen. Die Torte am Vortag zubereiten und kühl lagern.

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